Уважаемый посетитель! Если Вы блокируете показ рекламы на нашем сайте, просим внести vseopaseke.ru в список исключений соответствующего браузерного расширения! Почему – читайте здесь.

Медоносы Крыма – это не только вечнозеленые и теплолюбивые растения южного побережья, но и типичные обитатели лесостепной, степной зон.

Климатические особенности

На территории полуострова наблюдается выраженное изменение растительного покрова при движении с севера на юг. В горных районах присутствует вертикальная поясность от подножия к вершинам.

карта крыма

Специалисты подразделяют всю территорию на четыре основных природных зоны, в каждой из которых сложилась своя медоносная база.

Это:

  • степь на севере, западе и в центре, с переходом в лесостепь;
  • лесостепное предгорье, охватывающее Бахчисарай, Белогорск и Симферополь;
  • горы, включая Главную, Внешнюю и Внутреннюю гряды;
  • южный берег – территорию побережья между Черным морем и Главной грядой гор.

Особенности содержания пчел

Природные условия полуострова наиболее благоприятны для пчеловодства в трех зонах из перечисленных четырех:

  • в предгорье с его лесостепью;
  • в горах;
  • на южном побережье.

Что касается степи, то здесь царят постоянные ветра. Погода изменяется резко, особенно в зимний период. Климат нельзя назвать теплым. Хотя регион отличается обширными территориями, отведенными под медоносные сельскохозяйственные культуры, содержание пасек в этой зоне считается рискованным занятием.

В остальных медоносных зонах наблюдается разнообразие флоры – около 1,5 тысячи видов растений в предгорье, горах и на побережье. Большая часть из которых за последние 200 лет была привезена на полуостров человеком, и благополучно прижилась на новом месте.

Степная растительность

Крымские степи по большей части распаханы. На сельскохозяйственных угодьях выращивается:

подсолнечник

Подсолнечник – однолетник, являющийся ценной масличной культурой. Растение теплолюбиво и устойчиво к засухам. Отлично себя чувствует на супесях и суглинках. При опылении пчелами урожайность повышается примерно на 30-40%. Хорошо выделяет нектар и пыльцу. Поэтому к подсолнечным полям охотно кочуют пасеки. Средняя продуктивность по меду 30-60 килограмм с гектара.

Читать: Подсолнечник как медоносное растение

эспарцет

Эспарцет – важную в животноводстве кормовую культуру, цветущую ранним летом. В этот период еще не зацветают летние медоносы, а сады уже отцвели. По этой причине поля с эспарцетом имеют большое значение для пчеловодов. К тому же, культура цветет 1,5 месяца. Выделение нектара на каждый гектар порядка 120 килограмм.

Читать: Эспарцет как медоносное растение

бахчевые

Бахчевые и огородные культуры, хорошо себя чувствующие в степном Крыму. Бахчевые в регионе представлены семейством тыквенных: арбузами, дынями, тыквами. Медопродуктивность этих культур не высока, но взяток с них пыльцы приходится на вторую половину лета (июль, август), когда крайне важна подготовка пчелосемей к зимовке. Да и сами поля нуждаются в опылении насекомыми. Поэтому выгода здесь взаимная – и пасечники, и фермеры будут удовлетворены кочевкой пасек. Выход меда с каждого гектара насаждений следующий: арбузы – 20-25, дыня, тыква – до 30 килограмм.

Также выращивается:

шалфей

Шалфей – многолетник из семейства губоцветных. Три его сорта представляют особую ценность для пасек: мутовчатый (кольчатый), луговой и лекарственный. Мутовчатый шалфей обеспечивает взяток от 250 до 300-600 килограмм с гектара. Луговой и лекарственный – 100-130 килограмм.

Читать: Шалфей как медоносное растение

лаванда

Лаванда – красивый многолетний полукустарник из семейства губоцветных, способный расти на одном месте 15-20 лет. Ценится в пчеловодстве как источник целебного меда, обладающего нежным ароматом и тонким вкусом. Поля цветут с июня по август. Средняя нектаропродуктивность 130-145 килограмм.

Читать: Лаванда как медоносное растение

Растительность лесостепи

Крымская лесостепь условно делится на две части:

  • прилегающие к степи территории;
  • и предгорные участки, расположенные на межгрядовом понижении.

В первой части природной зоны растут в основном кустарниковые разновидности медоносов, собранные в заросли, и деревья:

боярышник

Боярышник – покрытый шипами крупный куст, цветущий в мае, июне. Всего известно 47 видов растения. Наиболее распространена и популярна среди пчеловодов его обыкновенная разновидность, которую можно использовать для формирования живых изгородей вокруг пасек.

Читать: Боярышник как медоносное растение

кизил

Кизил – раннелетний медонос из семейства розоцветных, отличающий продолжительным цветением с мая до конца июля (в среднем 2,5-3 месяца). Может расти на неплодородных грунтах, устойчив к засушливой погоде и весенним заморозкам. Используется для живых изгородей. Обеспечивает взяток до 160 килограмм меда с гектара густых зарослей.

шиповник

Шиповник – колючий многолетний куст, цветущий в мае, июне. Это растение обеспечивает пасеки в основном пыльцой. Может использоваться в изгородях. Высота кустов достигает 1,5-2 метров.

лещина

Лещина (другие названия «орешник», «лесной орех») – многолетний куст из семейства березовых. Растет по склонам и оврагам, буйно разрастаясь на освоенных участках. Может использоваться для формирования изгородей. Выбрасывает соцветия в виде сережек в апреле до распускания листвы. На лещине пчелы работают с утра до вечера, собирая пыльцу. Ее доля в ульях за один рабочий день составляет порядка 12%. Цветение лещины длится неделю.

скумпия

Скумпия или «суммах» – листопадный куст из семейства сумаховых, достигающий высоты 2-5 метров. Из этого растения получают краситель желтого цвета для текстильной и химической промышленности. Может выращиваться как декоративное насаждение. Выглядит кустарник эффектно, особенно во время цветения, когда на его верхушках появляются желтовато-зеленые метелки, собранные из мелких цветков. Зацветает в июне. Нектаропродуктивность – 30-40 килограмм с гектара густых зарослей.

грабинник

Грабинник (он же «восточный» или «черный граб») – представитель семейства березовых с густой округлой кроной. Обычно вырастает до 5-8 метров. Его кривой и ребристый ствол покрыт серой корой. Молодые ветки усеяны мохнатыми волосками. При цветении в апреле выбрасывает небольшие светло-желтые сережки. Дерево является источником пыльцы для пасек. Листву и молодые ветки собирают на корм домашнему скоту.

можжевельник

Обыкновенный можжевельник («верес») – вечнозеленый куст из семейства кипарисовых, хорошо растущий на освещенных местах, но в то же время переносящий затемнение. Отличается небольшой высотой (1-3 метра), конусовидной кроной, красновато-бурыми побегами. Первые семена созревают на кустах в возрасте 5-10 лет. Обильные урожаи наблюдаются раз в 3-5 лет. В это время можжевельник выделяет бледно-зеленую пыльцу, собираемую пчелами. Является посредственным пыльценосом.

дуб пушистый

Пушистый дуб – невысокое кряжистое дерево с изогнутым стволом из семейства буковых, отличающееся опушенными почками и веточками молодых побегов. Цветут взрослые деревья летом, выделяя преимущественно пыльцу. Желуди созревают в начале осени.

Предгорье

Предгорные районы лесостепи частично занимают северные склоны и понижение между грядами. Здесь встречаются дубравы, небольшие заросли дубов и грабинника.

В смешанной лесной зоне растет:

полевой клен

Полевой клен – теплолюбивое дерево высотой от 10 до 15 метров с шаровидной кроной. Иногда его выращивают в качестве живых изгородей. Отличается 5-лопастной опушенной листвой. Цветут только взрослые деревья старше 15-летнего возраста. Цветение начинается в мае и длится две недели. По отдельным данным эта порода способна дать до 1 000 килограмм меда с одного гектара.

Читать: Клен как медоносное растение

вяз

Вяз (ильм) – представитель семейства ильмовых, зацветающий ранней весной (апрель, май). В регионе встречаются две его разновидности – остролистная и голая. Нектар деревья выделяют исключительно в благоприятные годы. В основном пчелы собирают на вязах пыльцу, идущую на весеннее развитие семей.

свидина

Белая свидина (другие названия «дёрен», «теликрания белая») – невысокий куст из семейства кизиловых. Отличается ярко-красными веточками, которые от старости изгибаются дугой. Листья по осени становятся фиолетово-красными. Летом они двуцветные: темно-зеленые сверху и сизо-белые снизу. Цветет кустарник с 2-3-летнего возраста. Белые щитковидные соцветия распускаются дважды за год: в середине июня (обильное цветение), и в начале сентября (единичные соцветия). Точная медопродуктивность неизвестна.

терн

Терн – колючий многолетний куст из семейства сливовых. Хорошо растет на склонах, достигая 2-метровой высоты. Может высаживаться в качестве живого забора возле пасек. На затененных участках его ветви почти лишены колючек, а с солнечной стороны растение будет всегда колючим. Цветет по весне, обеспечивая пчелам неплохой поддерживающий медосбор. Нектаропродуктивность порядка 30 килограмм с гектара.

бересклет

Бересклет принадлежит одноименному семейству. Может быть как кустарником, так и невысоким деревцем с пробковыми наростами на коре. В предгорной лесостепи чаще встречается бруслина (или «европейский бересклет»), цветущий невзрачными полузонтиками с желтовато-зелеными цветками. Осенью куст усеян розово-красными ядовитыми плодами. Произрастает на опушках дубовых рощ, хорошо переносит засуху. Может использоваться в качестве декоративного насаждения при соблюдении осторожности в обращении с плодами. Зацветает в апреле, обеспечивая поддерживающий взяток для пасек.

Боярышник в предгорье представлен сразу пятнадцатью видами.

Растительность Крымских гор

Для этой природной зоны характерна вертикальная поясность, причем регион делится на три части:

  • южные склоны, заросшие типичной для Крыма растительностью;
  • плоская вершина – плато;
  • северные склоны, во многом схожие с югом по типу растительности.

Южные склоны

Эта часть природной зоны заселена преимущественно кустарниками. Из дикоросов чаще других растений встречается:

плющ

Плющ – вьющийся вечнозеленый куст из семейства аралиевых с кожистыми листьями, достигающий в высоту 25-30 метров, и часто оплетающий скалы, деревья. Распускает желто-зеленые цветки, сгруппированные в кистевидные соцветия, в сентябре. Нектар выделяет до начала октября, показывая превосходную медопродуктивность. По взятку его часто сравнивают с липами и съедобными каштанами. А, как известно, липа может обеспечить сбор от 600 до 1 000 килограмм с гектара. Плющевый мед кристаллизуется достаточно быстро. По цвету он почти белый, по вкусу и запаху – ароматный, с мятно-ментоловым привкусом.

ладанник

Критский ладанник («каменный розан», «скальная роза», «цистус») – многолетний полукустарник из семейства ладанниковых. Его розовые цветки напоминают шиповник. Веточки и листья отличаются войлочным опушением. Цветки растения живут недолго – всего сутки.

земляничное

Земляничное дерево («земляничник», «арбутус») – вечнозеленое невысокое деревце или кустарник с кораллово-красной корой, покрытое кожистыми листьями. Цветки у него бело-розовые, сгруппированные в повислые метелки, напоминают по форме фонарики. Растет очень медленно, лишь к 45 годам жизни достигая 5-метровой высоты. Считается неплохим медоносом, но полученный мед чуть горьковатый на вкус. Точная нектаропродуктивность неизвестна.

иглица

Иглица (другие названия «рускус», «мышиный терн») – вечнозеленый полукустарник из семейства спаржевые. Отличается видоизмененными побегами, играющими роль листьев. Цветки с зеленоватыми околоцветниками развиваются непосредственно на верхней поверхности побега. Растение используется, в том числе, в декоративных целях. Точная медопродуктивность неизвестна.

ежевика

Ежевика – невысокий полукустарник из семейства розовых, прекрасно себя чувствующий в зарослях среди других растений. Зацветает в июне, августе. Весь период выделения пыльцы и нектара занимает 1,5 месяца. Вместе с другими летними медоносами обеспечивает главный летний взяток. Продуктивность – 20-25 килограмм меда с гектара.

держидерево

Держидерево (держи-дерево) или «христова колючка» — известный в Средиземноморье куст из семейства крушиновых. Растение усеяно острыми колючками. Цветет неприметными желто-зелеными соцветиями, распускающимися с июля по август. Может использоваться в зеленых изгородях. Медопродуктивность порядка 60-70 килограмм.

Читать: Держидерево как медоносное растение

фундук

Фундук, являющийся ближайшим родственником обыкновенной лещины (орешника). Отличается крупными плодами в форме орешков. Буйно цветет весной в апреле, мае, обеспечивая пчелосемьи большими объемами пыльцы. В пчеловодстве используется для формирования живого ограждения пасек.

авраамово

Авраамово дерево (другие названия «прутняк», «обыкновенный витекс») – древовидный куст из семейства яснотковых, покрытый густыми волосками. Ветки издают острый аромат. Во время цветения на них образуются верхушечные бледно-лиловые колоски. Зацветает кустарник с июня, выделяя нектар до октября. Относится к второстепенным медоносам.

мушмула

Чашковое дерево («мушмула») – представитель семейства розовых с колючими ветвями и грушевидными съедобными плодами. Из трех диких разновидностей в садах может выращиваться только один сорт – крымский (германский). У деревца раскидистая крона, по весне усеянная плоскими, словно блюдца светло-розовыми цветками. Дерево используется для оформления ландшафтов. Осенью его листва приобретает красивый коричнево-красный оттенок. Повторное цветение происходит в августе-сентябре. Мушмулу относят к второстепенным медоносам.

заманиха




Заманиха – редкое колючее кустарниковое растение из семейства аралиевых. В народной медицине ценится наравне с женьшенем. Зелено-желтые цветки куста собраны в простые зонтики. Распускаются они в июне, обеспечивая второстепенный взяток. Листья по строению и форме напоминают кленовые.

Также в диком виде на южных склонах произрастает можжевельник и кусты шиповника. Из растительности декоративных и плодовых форм, распространенной здесь человеком, можно выделить:

грецкий орех

Грецкий орех (другие названия: «царский, волошский») – крупное дерево, принадлежащее одноименному семейству. Зацветает в начале, середине мая одновременно с распусканием листвы. Тычиночные цветки выглядят как зеленоватые сережки, а пестиковые «сидят» на верхушках веток. Культура опыляется ветром. Пчелы собирают с нее лишь пыльцу, и то в незначительном количестве.

гранат

Гранатовое дерево (другие названия «гранатник», «гранат») – представляет собой небольшое деревце или куст из семейства дербенниковых. Отличается тонкими колючими ветвями, покрытыми глянцевыми листьями. Оранжево-красные цветки имеют форму воронки. При затенении растение не цветет. Дерево относится к второстепенным весенним медоносам. Чрезвычайно популярно среди садоводов субтропической зоны.

миндаль

Миндаль сладкий («миндальный орех») принадлежит одноименному семейству. Выращивается для получения ароматных ореховых косточек, используемых в кондитерской промышленности. Второстепенный медонос.

каштан

Каштан сладкий или посевной (настоящий) – ближайший родственник конского каштана, но с подходящими в пищу плодами. Относится к семейству буковых. Начинает плодоносить с 20-летнего возраста. Его неприметные зеленоватые цветки сгруппированы в длинные колоски. Зацветает каштан в июне, июле. Может опыляться как с помощью ветра, так и насекомых. Пчелы охотно работают на его соцветиях, добывая нектар из женских цветков (мужские поставляют пыльцу). Медопродуктивность от 500 до 600 килограмм с гектара густых насаждений. Откачанный мед жидкий по консистенции, обладает характерным горьковатым привкусом.

фисташки

Фисташковое дерево («фисташка») принадлежит семейству сумаховых. Может образовывать одноименные редкие леса. Растение устойчиво к засухам, выдерживает морозы до -25 градусов. Цветет очень мелкими зеленоватыми цветками, собранными в колоски-метелки. Такие соцветия находятся в пазухах листьев. Распускаются они в марте, апреле. Выращивается для получения орешков. В пчеловодстве второстепенный медонос, обеспечивающий ранний взяток.

фиги

Фиговое дерево (другие наименования «смоква», «инжир», «винная ягода») – растение со светло-серой корой из семейства тутовых с невзрачными разнополыми цветками, произрастающими на разных деревьях. Опыляется преимущественно особой породой ос (бластофаг), работающих исключительно на этой культуре.

фейхоа

Фейхоа («акка») – вечнозеленый куст или деревце из семейства миртовых. Ценная плодовая культура, хорошо растущая в субтропическом климате. Отличается шероховатой зеленовато-коричневой корой, эллиптическими листьями с опушением по нижней стороне (сверху поверхность гладкая), и розово-красными яркими цветками с красными крупными тычинками. Зацветает в мае, июне на три недели. Второстепенный медонос.

глициния

Глициния (другое наименование «вистерия») – вьющееся растение из семейства бобовых, усеянное в период цветения лиловыми душистыми кистями. Зацветает эта лиана в конце марта, начале апреля. Многолетник неплохо привлекает пчел, являясь ранневесенним медоносом.

айлант

Айлант – быстрорастущее деревце из семейства симарубовых, покрытое непарноперистыми листьями. При распускании почек побеги издают неприятный запах. Цветки мелкие, сгруппированные в метелки-свечки. Это второстепенный медонос.

банан

Банан – многолетнее травянистое растение, дающее съедобные плоды. Пищевая и кормовая культура, которая пользуется большой популярностью в мире. У него одиночные розовые или фиолетовые 3-лепестковые цветки, посаженные на длинные отростки цветоносов. Листья широкие, удлиненные. Медопродуктивность неизвестна.

самшит

Самшит – вечнозеленый куст или дерево из одноименного семейства, цветущий мелкими цветками (находятся в пазухах листьев). В декоративном садоводстве ценится за блестящую листву и густую крону, хорошо переносящую обрезку – можно сформировать любую фигуру. Зацветает в конце февраля. По отдельным сведениям нектар, собранный с растения, ядовит для человека.

магнолия

Магнолия – засухоустойчивый кустарник, принадлежащий семейству барбарисовые. Хорошо переносит затенение. Может использоваться для организации живых изгородей. В высоту это вечнозеленое растение достигает 90-100 сантиметров. Его листочки усеяны колючими зубцами по краю. Осенью они приобретают красивый золотисто-бронзовый оттенок. Куст цветет каждый год, причем на каждом растении насчитывается до 42 тысяч ярко-желтых цветков, сгруппированных в прямостоячие метелки. Продолжительность цветения три недели (с конца апреля до второй декады мая). Цветущие метелки охотно посещаются летными пчелами. Медопродуктивность до 100 килограмм с одного гектара.

шелковая акация

Шелковая акация (другое название «альбиция линкоранская») – невысокое дерево с раскидистой ажурной кроной, цветущее с мая по август. Беловато-желтые цветки выглядят очень красиво благодаря длинным бело-розовым тычинкам. Растение успешно размножается самосевом. Считается хорошим медоносом, хотя о его продуктивности по нектару нет точных сведений.

хамеропс

Хамеропс приземистый – одна из разновидностей пальм, приспособившаяся к существованию в Европе. Отличается широкими веерными листьями и ярко-желтыми цветками, сгруппированными в ветвистые соцветия. Зацветает в апреле, выделяя нектар и пыльцу до начала июня. Медопродуктивность этой декоративной культуры неизвестна.

Платаны и пробковые дубы, также выращиваемые искусственно, представляют интерес для пчеловодов лишь как посредственные пыльценосы. Дуб цветет в мае, причем плодоносят только взрослые деревья. Платаны успешно используются при декоративном оформлении городских ландшафтов. Это настоящие долгожители в растительном мире (есть представители вида в возрасте двух тысяч лет). Орешки образуются только у взрослых деревьев.

Горные пояса

Горные пояса южных склонов расположены выше 226 метров над уровнем моря:

  1. Снизу раскинулись смешанные леса, образованные мелколистным грабом, крымской сосной, скальным дубом.
  2. Выше, вплоть до плоских вершин, лежат буковые леса. Изредка здесь встречаются: сосны (обыкновенная и крымская), осины, клены. Есть кусты рябины (ссылка) и кизила.

Северные склоны

горы в крыму

На северных склонах находятся преимущественно лесные массивы. Самого нижнего пояса, где растения выращиваются человеком специально, как на южных склонах, здесь нет.

В нижней части северных склонов растут дубы и мелколистный граб. Встречается также:

  • орешник (лещина) – ранневесенний пыльценос;
  • осины;
  • бересклеты – апрельские медоносы;
  • боярышник;
  • барбарис (ссылка), отдельные сорта которого дают до 230 кг меда с гектара;
  • крушина – раннелетний медонос, обеспечивающий взяток в 15-20 килограмм.

Выше раскинулись грабовые и буковые леса с единичными вкраплениями берез, лип, обыкновенных сосен, кленов, кизила и рябины.

Над ними расположены можжевельниковые стланцы с редкими вкраплениями тисами и волчеягодника.

волчеягодник

Последний представляет собой вечнозеленый кустарник с зелеными цветками, распускающимися ранней весной или поздней зимой. Для пасек особой ценности не имеет. Ягоды растения ядовиты.

Растительность южного побережья

Флора южного побережья включает в себя ряд экзотических растений, размноженных здесь искусственно. Использованы они в декоративных целях – для украшения садов, парков в городах и санаториях. Встречаются цветущие зимой и ремонтантные виды, расцветающие 2-3 раза за год. Это:

фиалка

Анютины глазки или трехцветная фиалка, имеющая соцветия с преобладанием синих и фиолетовых оттенков. Цветет с мая до самой зимы. Считается второстепенным медоносом и неплохим источником пыльцы.

химомант

Химонант – вечнозеленый листопадный куст из семейства каликантовых с практически оголенными ветвями. Цветки желтые с пурпурными внутри лепестками. Распускаются со второй половины декабря по май. Испускают сильный приятный аромат. Растение является ранневесенним медоносом.

японская камелия

Японская камелия – кустарниковое растение с серо-коричневыми ветвями и пурпурными молодыми побегами, почти лишенными листвы. Цветет зимой и в начале весны красно-пурпурными мелкими цветками.

глициния

Глициния расцветает за год два-три раза. Одно из цветений лианы приходится на конец марта, начало апреля. Ее лиловые ароматные кисти хорошо привлекают летных пчел.

Из привезенных человеком видов растительности также можно отметить:

Несколько сортов пальм (вашингтония, финиковая, хамеропс и другие).

Около 300 разновидностей инжира. В отдельных районах он приобретает все признаки сорняка, распространяемого самосевом.

робиния

Робинию – розовоцветную разновидность акации, завезенную из Канады. С апреля по октябрь она цветет волнами с интервалом в 2-3 недели, показывая медопродуктивность от 40 килограмм с гектара насаждений.

гледичия

Итальянскую разновидность гледичии, стоящую на втором месте по нектаропродуктивности после акации. Зацветает она в конце мая, начале июня на 5-7 суток. Взяток с дерева до 250 килограмм.

Читать: Гледичия как медоносное растение

Что касается календаря цветения медоносов в Крыму, составляется он индивидуально каждым пчеловодом. Потому что невозможно со 100%-й точностью спрогнозировать сроки появления цветков на растениях даже в одном населенном пункте, не говоря уже о разных уголках полуострова. Ситуация меняется буквально из года в год. Например, акация может цвести во второй декаде мая, но иногда она выбрасывает свои душистые соцветия в первых числах этого месяца.

Ориентировочно на южном побережье раньше всех зацветает миндаль – конец февраля, начало марта.

багрянник

Затем багрянник («цертис») – кустарниковое растение из семейства бобовых с неправильными колокольчатыми цветками розового цвета, собранными в кисти или пучки. Его ценность для пасек заключается именно в раннем цветении до появления листьев.

павловния

Павловния (другое название «адамово дерево» или «павлония») – высокое листопадное дерево с раскидистой кроной и фиолетово-сиреневыми метелками, собранными из колокольчатых цветков.

тюльпанное

Тюльпанное дерево, известное в биологии как «лириодендрон тюльпановый», «лиран», — представитель семейства магнолиевых. У растения массивный ствол, пирамидальная крона и характерные по форме цветки зеленовато-желтого оттенка. При цветении они источают огуречный аромат. Согласно справочной литературе лиран выделяет ранней весной много нектара. Однако его точная медопродуктивность не указана.

мирт

Мирт или миртовое дерево – вечнозеленое растение с красивыми белыми 5-лепестковыми цветками, отличающимися удлиненными тычинками. Расцветает весной, обеспечивая поддерживающий взяток.

олеандр

Олеандр – красивый куст из семейства кутровых с ветвистыми побегами бурого цвета, покрытыми узкими листиками. Соцветия розовые или белые, сгруппированные на кончиках веток. Цветет с конца мая по октябрь. Выращивается с осторожностью из-за ядовитого сока, содержащего гликозиды.

Отдельно хочется отметить виноградники, которые опыляются не только ветром, но и пчелами. Их медопродуктивность невелика – от 5 до 10 килограмм с гектара. Однако поля, отведенные под эту культуру, занимают большие площади. Также виноградная лоза является источником пади с высокой сахаристостью.

Дикоросы

За пределами населенных пунктов и санаториев находится низкорослое редколесье, заселенное листопадными и вечнозелеными растениями.

Здесь растет:

  • пушистый дуб;
  • грабинник;
  • держидерево;
  • иглица;
  • несколько сортов шиповника (турецкий, собачий, и другие).

Холмы и хребты у побережья заселены можжевельником, буком, соснами. Причем сосны занимают около 13% этой природной зоны. Отдельные массивы с редкими видами взяты под охрану, например, сосна Станкевича.

В верхних ярусах хребтов вблизи горных плато встречаются северные виды растительности:

грушанка

Грушанка – многолетняя лекарственная трава с округлыми крупными листьями и фиолетово-красными цветками. На вид они очень мелкие, собранные в кисти. Цветут с мая по июнь, обеспечивая раннелетний взяток.

повислая береза

Повислая береза – представитель одноименного семейства, активно цветущий в апреле, мае. Это хороший поставщик пыльцы для пасек (собирается с мужских соцветий в форме длинных сережек).

костяника

Костяника – многолетняя трава с длинными, стелющимися по земле побегами. Листья у медоноса тройчатые, посаженные на длинные черешки и покрытые жесткими волосками. Белые цветки мелкие, сгруппированные в щитки или небольшие зонтики. Зацветает в мае, июне, обеспечивая раннелетний медосбор.

Учитывая, что сельскохозяйственная отрасль на полуострове является ведущей, все преимущества оказываются у кочующих пасек. Обширные виноградники, сады, поля с эфиромасличными культурами (по площади лидирует подсолнечник и рапс) требуют насекомых-опылителей. На стационарных пасеках возможность гарантированного медосбора заметно ниже.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях: