Уважаемый посетитель! Если Вы блокируете показ рекламы на нашем сайте, просим внести vseopaseke.ru в список исключений соответствующего браузерного расширения! Почему – читайте здесь.

Медонос эспарцет – многолетняя трава из семейства бобовых. В природе встречается в лесостепных, прибережных зонах, на склонах Крымских и Кавказских гор. Культивируется как кормовая культура в южной и европейской части России.

Внешний вид

Трава имеет множественные прямостоячие стебли, парные листики продолговатой формы. Соцветия собраны в кисточки, имеющие ярко-розовый или пурпурный оттенок.

В народе известен как заячий горох, одолен, буркун.

внешний вид

Разновидности эспарцета, имеющие ценность для медосбора:

  1. Песчаный, достигающий высоты в 70-80 сантиметров. Зацветает в последних числах июня в первый год после высадки.
  2. Посевной – один из самых высоких сортов. Высота этой травы может достигать 90 сантиметров. Период цветения занимает в среднем 35 суток. Это двулетнее растение массово расцветает в конце весны.
  3. Закавказский, имеющий ярко-красные соцветия, собранные в кисти цилиндрической формы. В первый год, сразу после посадки, зацветает во второй половине лета. На второй год – в конце мая.

Длительность цветения этого растения достигает 35-40 дней. В одном соцветии развивается до восьмидесяти маленьких цветочков, но распускаются они не одновременно. Сначала расцветает нижний ярус. Затем постепенно раскрываются все цветки до самого верха. Эта особенность позволяет пчелам получать эспарцетовую пыльцу и нектар дольше одного месяца.

Эспарцет медонос, который пчелы активно посещают в фазе полного раскрытия соцветий – с позднего утра до наступления вечера.

цветение

Если эспарцет оставлен для получения посевного фонда, пчелы весь период его цветения будут массово приносить в ульи нектар и пыльцу. Во время такого хорошего и постоянного взятка матки заметно увеличивают яйцекладку — семьи развиваются гораздо быстрее как раз перед наступлением основного летнего медосбора.

Медопродуктивность

Эспарцет как медонос чрезвычайно продуктивен. Медосбор несколько разнится в зависимости от сорта:




Песчаный – от 40 до 120 килограмм нектара с одного гектара. Хороший взяток зависит от умеренной влажности и хороших погодных условий. За одни сутки пчелосемья может заготовить с этой травы до 6 килограмм товарного меда.

Посевной – в среднем от 50 до 160 килограмм с гектара. За день пчелосемья заготавливает по 4-5 килограмм, а в рекордные года эта цифра достигает 12 кг за сутки. Через три недели после сенокоса посевной эспарцет зацветает вновь.

Закавказский сорт с одного гектара обеспечивает 100-150 килограмм товарного меда. За день одна сильная пчелосемья заготавливает от 2 до 5 килограмм.

Полученный с эспарцета товарный мед отличается характерным вкусом, который трудно спутать с другими сортами. Цвет светло-янтарный. Кристаллизация наступает постепенно – мед превращается в густую массу беловатого оттенка.

Агротехника

сбор нектара

Зачастую эту культуру высевают на лугах в сочетании с донником и другими многолетними медоносными растениями, а также на полях по соседству с кормовой кукурузой.

Эти способы сева оптимальны для культуры. Эспарцет зимостоек, неприхотлив к качеству грунта – одинаково хорошо растет на размытых черноземных, известковых и мергельно-меловых грунтах.

Единственное важное условие – растению для развития требуется высокое содержание кальция.

Чтобы продлить время цветения, можно скосить траву до появления первых бутонов.

Полезные свойства

Эспарцетовый мед:

  • нормализует работу сердечной мышцы и укрепляет сосуды;
  • регулирует обменные процессы в организме;
  • укрепляет и восстанавливает иммунитет после долгих заболеваний;
  • понижает сахар в крови;
  • улучшает выработку половых гормонов у мужчин (тестостерон, андроген) и стимулирует половую активность;
  • помогает при лечении дисфункции яичников.
Этот сорт меда богат на рутин, белки, углеводы, ферменты, аскорбиновую кислоту, и может с успехом заменить аптечные витаминно-минеральные комплексы. В чистом виде практически не встречается! Есть примеси — нектар с других цветущих медоносов.

Автор: Елена Косенко - помощник пчеловода, соавтор проекта vseopaseke.ru

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях: