Мед в рационе кормящей матери – польза и вред

Любая кормящая грудью женщина, особенно в период новорожденности малыша, очень внимательно относится к своему рациону. Многие продукты в этот период находятся «под подозрением». Их «обвиняют» в плохом стуле у ребенка, коликах. Но самым опасным явлением считается пищевая непереносимость.

Один из самых острых и спорных вопросов – можно ли мед кормящей маме? Ведь этот пчелопродукт способен вызвать аллергическую реакцию. Насколько опасно введение продуктов пчеловодства в меню кормящей матери? И действительно ли такая пища неблагоприятно сказывается на грудничке?

Польза

Натуральный пчелиный мед достаточно калорийный, легко усваивающийся и полезный для здоровья продукт. Для женщин в первых 2-3 месяца после родов его употребление особенно полезно. Потому что материнский организм нуждается в скорейшем восстановлении.

Медопродукт – это преимущественно быстро всасывающиеся в кровь простые углеводы. Глюкоза и фруктоза здесь содержится в разных пропорциях, зависящих от сорта. Эти пропорции, конечно, влияют на калорийность, но польза для организма остается в любом случае. Женщина быстро пополняет энергетические запасы, ее выносливость и работоспособность увеличивается.

Вторая важная составляющая – микроэлементы. Съеденный натощак мед – это сбалансированный продукт, химический состав которого обогащен фосфором, железом, фтором, натрием, калием, кальцием. Всего насчитывается до 200 микро- и макроэлементов.

Чем темнее по цвету сорт, тем больше в нем микроэлементов. Например, гречишный сорт богат на железо. Его рекомендуют при анемии, общей слабости.

Третий важный момент – содержание витаминов. Медопродукт не назовешь рекордсменом по витаминам, но они в нем присутствуют.

Причем самые важные:

• Биотин регулирует уровень сахара в крови, помогает обмену углеводов, белков.
• Аскорбиновая кислота благотворно воздействует на пищеварение и иммунную систему.
• Пиридоксин поддерживает уровень сахара в крови, восстанавливает калиево-натриевый баланс в жидкостях организма, принимает участие в обменных процессах.
• Пантотеновая кислота способствует регенерации клеток и выработке гормонов.

Так можно ли мед при грудном вскармливании, учитывая такое количество полезных свойств пчелопродукта? Конечно, да. Но есть его нужно с умом.

Если учтены все противопоказания, не превышена дозировка, женщина:

• чувствует себя бодрой и полной сил;
• у нее крепкий сон и хорошее настроение;
• нет признаков авитаминоза или стресса.

И, пожалуй, самое важное – грудное молоко у такой мамы более насыщенно полезными веществами. Его качество заметно выше.

Возможный вред

Но при этом натуральный мед может нанести вред здоровью как матери, так и ребенка.

Можно ли мед при ГВ зависит от следующих факторов:

• наличия у мамы пищевой непереносимости продукта (врожденной или приобретенной);
• наличия той же самой непереносимости у малыша (ребенок может получить непереносимость в «наследство» от мамы);
• проблем с весом у мамы (при ожирении медопродукт создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, печень, а при неумеренном потреблении способствует набору веса);
• наличия воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта у мамы;
• наличия сахарного диабета у мамы (даже не кормящие грудью женщины вынуждены строго контролировать свое самочувствие, измеряя уровень сахара в крови после употребления меда, но при ГВ ставить такие эксперименты с питанием не стоит).

Самым правильным будет обратиться к семейному врачу для получения рекомендаций относительно ввода медопродукта в свой рацион. Необходимо учесть, все имеющиеся хронические заболевания, самочувствие и состояние мамы, ребенка.

Читать: Как распознать и вылечить аллергию на мед

Какому сорту отдать предпочтение

Требования к ежедневному рациону женщины после родов повышенные. Можно ли мед кормящим определяется следующими факторами:

• качеством медопродукта;
• отсутствием противопоказаний.

Если мед употребляет в пищу сама мама, ограничений по возрасту для малыша нет. То есть, продукт можно:

• при грудном вскармливании новорожденного;
• при грудном вскармливании в первый месяц;
• при грудном вскармливании в 2 месяца, и так далее.

Правило очень простое: нет аллергии у мамы, любых даже незначительных противопоказаний – мед при лактации можно на любом сроке вскармливания малыша. Без разницы в первый день жизни его ввели в меню или в возрасте после одного года.

Из сортов предпочтительнее выбирать светлые разновидности. Например, акациевый. Это самый гипоаллергенный сорт. Его понемногу вводят в меню даже при небольшой аллергии на сладкое и, собственно, мед.

Автор проекта vseopaseke.ru проверила это на себе. Акациевый мед можно есть по одной-две чайных ложки в течение 5-7 дней безо всякого вредя для здоровья, даже если есть небольшая аллергия на натуральный мед.

Какие еще требования для меда при грудном вскармливании?

Это:

Его натуральное происхождение. Приобретайте продукт только у проверенных пчеловодов. Если покупаете на рынке, возьмите небольшую баночку. Дома обязательно проверьте наличие примесей. И только после этого берите большую партию.

Читать: Как определить натуральное происхождение меда в домашних условиях

Регулярное употребление пчелопродукта в умеренных дозах, что обеспечит лечебный и оздоровительный эффект. За день можно съесть от одной до двух-трех столовых ложек без верха. Либо выпить водный раствор натощак или на ночь (1-2 чайных ложечки на стакан кипяченой охлажденной воды). Также на ночь можно пить теплое молоко. Это успокаивает нервы, делает сон глубоким и полноценным (даже частые просыпания на кормление не будут так утомительны).

О качестве

Качественный медопродукт:

• может быть засахаренным или жидким (кристаллизация не снижает пищевую ценность, многие сорта засахариваются очень быстро);
• иметь приятный цветочный аромат;
• обладать тонким вкусом (в зависимости от сорта может ощущаться небольшая горчинка или терпкость);
• в жидком состоянии стекать с ложки сплошной тонкой струйкой без образования отдельных капелек;
• не иметь осадка на дне, признаков брожения (пенки на поверхности, помутнения);
• иметь вес 1,4 килограмма на один литр, что соответствует зрелости (уровню влаги не больше двадцати процентов).

О температурном режиме

Помните! Мед не переносит нагревания выше 40 градусов, особенно длительного. Это приводит к разрушению растительных антибиотиков, витаминов, изменению состава сахаров.

Не приобретайте пчелопродукт, если подозреваете, что его разогрели перед реализацией. Многие покупатели считают, что мед должен быть жидким. Продавцы следуют покупательскому спросу – разогревают засахарившийся продукт, иногда не соблюдая тепловой режим.

Читать: О правильном нагревании (растапливании) засахарившегося меда

Что должно вызвать подозрение? Если после скачивания прошло 3-4 месяца, а мед все еще жидкий. Исключение – акациевый сорт. Он кристаллизуется медленнее всего. Сезон откачивания длится с конца мая по середину августа включительно.

Можно ли кормящей маме мед с чаем? Нельзя, если напиток горячий. Это тоже нарушение теплового режима. Нужно пить теплый чай вприкуску с медопродуктом. Еще лучше рассосать во рту чайную или десертную ложку полезной сладости, а спустя 15-20 минут выпить теплый или горячий травяной чай. Таким способом лечат сезонную простуду.

О рационе грудничков

Еще один важнейший вопрос — можно ли мед грудничкам? С началом введения прикорма (по рекомендациям ВОЗ при ГВ это возраст 5-6 месяцев) в меню ребенка может находиться натуральный мед.

До полугода (еще лучше до года) медопродукт не используют, так как теоретически в нем могут присутствовать возбудители ботулизма.

У взрослых возбудитель уничтожается в пищеварительном тракте, не нанося вреда здоровью. А у малышей пищеварительная система еще несозревшая, что повышает риски заражения.

Читать: Мед в детском питании

Вводят продукт буквально на кончике чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию организма у ребенка. Дневная норма при отсутствии аллергии — не больше половины чайной ложечки.

Что говорят врачи

Мнение педиатров в этом случае однозначное – мед при кормлении грудью под запретом как для мамы, так и для маленького ребенка. Причем детям его запрещают давать до 2,5-3 лет.

Рацион кормящей мамы очень строг. Каши варятся исключительно на воде. Овощи отваривают или запекают. Фрукты тоже запекают. Мясо кролика, индейки употребляют в отварном виде. А вот все сладости и лакомства, включая мед, сдобу, шоколад, орехи, цитрусовые убирают из меню.

Стоит ли следовать такой рекомендации решать только вам. Наверное, многое здесь зависит от склонности к аллергии у малыша. Многие мамы не соблюдают никаких диет, кормя детей до 1,5-2 лет. Другим везет меньше – пищеварительная система ребенка остро реагирует на любой недиетический продукт в материнском меню.