Сильфия пронзеннолистная медонос из семейства сложноцветных. В пчеловодстве является ценным летним нектароносом и пыльценосом.

Распространение и описание

Культура была завезена из Северной Америки и сейчас широко культивируется по всей европейской территории.

50-летнее растение может вырастать до трех метров в высоту! Листья широкие, 30-сантиметровые, темно-зеленые. Расположены по всей длине на многочисленных крупных высоких стеблях травы.

На каждом стебле в верхней части образуется до 50 и более корзинок с ярко-желтыми крупными соцветиями (диаметром от 3 до 5 см). На одном растении можно насчитать до двух тысяч ароматных цветков!

Главной особенностью этой культуры является ремонтантный тип цветения: цветки образуются на нижних ответвленных стеблях и постепенно распускаются снизу вверх по всему растению (происходит четыре-пять декад цветения за весь период).

Значение для сельского хозяйства

Сильфия пронзеннолистная имеет высокую ценность как кормовая и силосная культура в сельском хозяйстве.

По химическому составу трава ни чем не уступает другим кормовым культурам. В ней наблюдается высокое содержание протеина (в котором обнаружено 17 незаменимых аминокислот), витаминов, микроэлементов, что делает эту культуру незаменимой для скотоводства и птицеводства. Зеленый корм хорошо усваивается животными, повышая удойность у рогатого скота.

Рекомендуется использовать траву для кормления кроликов, нутрий, овец, свиней, коров и других травоядных домашних животных. Для домашней птицы изготавливают травяную муку, которая по качеству ничем не уступает бобовым культурам.

Для пчел растение предоставляет хорошую кормовую базу в летний период.

Агротехника

На территории Украины и России культура пока что не популярна среди аграриев – многие не знают об ее полезности и высокой урожайности.

Само растение морозоустойчиво — может выдерживать до -20 градусов. Для него не страшны умеренные климатические условия. Сильфия является высокоотавной культурой (длительность массового использования достигает 30 лет).

Если сезон благоприятный по погодным условиям, траву скашивают до трех раз за вегетацию. По засухе лучше провести всего один скос, чтобы не ослаблять растение.

На заметку. Культивируют медонос на увлажненных участках: в оврагах, балках, низменностях. Не рекомендуется выращивать сильфию на заболоченных грунтах!

[adsp-pro-2]

Саму почву перед посадкой нужно хорошо удобрить и обработать в несколько этапов. Вот основные агротехнические правила:

1. Обязательно вносится навоз (60 тонн на гектар), фосфорные (90 тонн) и калийные (120 тонн) удобрения. Делается это непосредственно перед вспашкой.
2. Рекомендуемая глубина вспахивания – до 25 сантиметров. Причем проводится обработка в самые ранние сроки.
3. Сорняки уничтожаются до самой поздней осени (метод полупара).
4. Перед севом грунт уплотняют катками, что обеспечивает равномерную заделку семян.

Культуру размножают двумя способами:

1. Семенами – их засевают за 2 недели до осеннего замерзания грунта. За зиму происходит естественный отбор хороших семян, после которого получают дружные восходы. Сильфию допускается высевать также весной. Но этот способ потребует предварительной стратификации посевного материала.

Сев выполняется в широкие ряды с 70-сантиметровым междурядьем. Расход посевного материала на гектар — от 12 до 15 килограмм.

2. Корневищами, для чего используют 3-5-летние растения. Поздней осенью или по весне кустики делят на четыре равные части, оставляя в каждой по 3 почки. Рассаживают их в подготовленную почву.

Ширина между рядами прежняя – по 70 сантиметров. Расстояние в ряду выбирается, исходя из количества четырех саженцев на каждый метр.

В первый сезон поздней осенью и ранней весной тщательно разрыхляют междурядья. После первого укоса для быстрой вегетации рекомендуется повторить междурядную обработку.

В последующие годы культура не требует особого ухода. Начиная со второго года жизни, растение быстро развивается, затягивая междурядья и подавляя сорняки.

Важно! Эта трава быстро обедняет грунт. Поэтому для получения высокого урожая необходимо удобрять почву азотными удобрениями в весенний и летний (после первого укоса) период.

Медопродуктивность

Период цветения – с июля по сентябрь, в зависимости от климатических условий и числа укосов травы. Продолжительность цветения одного цветка – 1,5 суток, а всей корзинки – до 8 дней.

Максимальный медосбор у сильфии пронзеннолистной составляет 360 килограмм с одного гектара. Такие показатели были зафиксированы в Западной Грузии. В других климатических условиях результаты могут быть ниже.

Также растение выделяет в большом количестве пыльцу желтого цвета.

Мед, собранный с сильфии, красивого желтоватого оттенка. Вкус у него тонкий, горьковатый. Кристаллизуется медленно.

Полезные свойства

Такой сорт меда обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами.

Он полезен:

• при простудах;
• при заболеваниях горла;
• при бронхитах и воспалении легких.