Уважаемый посетитель! Если Вы блокируете показ рекламы на нашем сайте, просим внести vseopaseke.ru в список исключений соответствующего браузерного расширения! Почему – читайте здесь.

Лук шнитт медонос из семейства луковых. Неприхотливое травянистое многолетнее растение. Считается великолепным медоносом. В отличие от других видов своего семейства не является корнеплодом. Известен под названиями: резун, резанец, сибирский лук.

Значение для сельского хозяйства

Благодаря высокой урожайности сочных зеленых листьев медонос лук шнитт широко используется в кулинарии. Также выращивается в хозяйстве как декоративное растение – его можно размещать на подоконнике в доме и высаживать на дачных участках.

перья

А в сельском хозяйстве с его помощью борются с вредителями, уничтожающими семена моркови. Для этого шнитт рассаживают вблизи будущих морковных грядок.

Распространение

Это растение культивируется по всему северному полушарию, включая заполярье. Встречается в Китае, Восточной Сибири, Монголии.

Резанец морозостойкий вид. При температуре -10 градусов не теряет своей плодородности. Хозяйки могут срезать сочные перья лука до самой середины декабря. К сожалению, в наших европейских краях это растение не популярно.

Культивируемые сорта:

  • богемия;
  • пражский;
  • велта;
  • хибинский;
  • сибирский;
  • чемал;
  • московский скороспелый.

Агротехника

агротехника

Особенности строения корневой системы позволяют выращивать эту многолетнюю зелень массово. Для этого подбирают участки с умеренной влажностью и высевают семена ранней весной или поздней осенью.

Глубина заделки 2-2,5 сантиметра. Междурядье – 30-35 сантиметров. Растение не переносит засух! Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным.

В качестве удобрения используется известь и навоз – их вносят осенью при подготовке участка под вспашку или перекопку. После посадки грунт мульчинируют в междурядьях – рассыпают здесь опилки или торф.

При выращивании из семян шнитт зацветает на второй год после посадки. Важно не срезать листья и цветки в этот период для получения хорошей семенной базы.

За пару лет растение сильно разветвляется, а его перья истончаются. Чтобы избежать этого, раз в два года необходимо прореживать лук в посевных рядах – оптимальное расстояние между луковичками 6-7 сантиметров.




На одном месте растет до четырех лет.

Выращивание в доме

Для выращивания в домашних условиях зелень выкапывают осенью и помещают в холодильник. При температуре +4 растение находится в спячке — отдыхает и набирает силу.

Зимой эти саженцы высаживают в контейнеры и размещают на подоконниках в доме с солнечной стороны.

Медопродуктивность

Цветки шнитта имеют фиолетовый окрас разных оттенков. Период цветения составляет всего 20 дней.

цветение

Отличительная особенность этой культуры – пыльцевая стерильность. При селекции такое качество необходимо для получения невсхожей пыльцы.

При опылении важно попадание мужской пыльцы на цветки материнских растений. И пчелы отлично справляются с этой задачей! На протяжении всего летнего дня они активно собирают нектар, содержащий высокий процент сахара.

С одного гектара можно получить около 100 килограмм меда.

Полученный продукт светлый, малопрозрачный и густой, с легким зеленоватым оттенком. Луковый привкус исчезает при созревании меда. Кристаллизуется медленно, постепенно превращаясь в мелкозернистую массу.

Такой мед идеально подходит для кормления пчелосемей при зимовке.

Полезные свойства

По высокому содержанию витаминов и минералов нектар шнитта превосходит другие виды своего семейства!

Мед можно использовать:

  • для профилактики атеросклероза;
  • для регулировки пищеварительного процесса при его нарушении;
  • для лечения повышенного артериального давления:
  • для общего укрепления организма.

В народной медицине растение рекомендуется для профилактики рака.

Людям аллергикам употреблять этот сорт меда без предварительного тестирования не рекомендуется!

Автор: Елена Косенко - помощник пчеловода, соавтор проекта vseopaseke.ru

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях: