Простудные заболевания настигают в холодную пору как детей, так и взрослых. Защититься от вирусов непросто, особенно при снижении иммунитета. Поддержать организм помогут продукты пчеловодства. Именно они чаще всего встречаются в рецептах народной медицины, рассчитанных на лечение насморка, кашля, покрасневшего горла. Можно ли пить молоко с медом при температуре? Все зависит от того, при какой именно температуре применяется народное средство.
Это же сочетание продуктов успешно используется в ветеринарии. Его дают домашним питомцам в любом возрасте для укрепления иммунитета. Например, скармливают молодым собакам при прорезывании и активном росте зубов.
Содержание статьи
Лечебные свойства
Мед уникальный продукт пчеловодства. В древности его смесь с козьим молоком называли «амброзией» — пищей богов, приносящей здоровье и долголетие. Он легко усваивается человеческим организмом благодаря высокому процентному содержанию простых сахаров. Глюкоза и фруктоза не требует обработки пищевыми ферментами, быстро всасываясь в кровь. Что немаловажно при упадке сил, общей слабости.
А сочетание микроэлементов, биологически активных веществ, витаминов оказывает комплексное воздействие:
- нормализует обменные процессы;
- укрепляет сердечную мышцу, сосуды;
- снимает нервную возбудимость, улучшает сон;
- помогает наладить процесс пищеварения;
- уничтожает бактерии, вирусы;
- снимает интоксикацию организма.
Читать: Употребление меда при простудах
Что касается молока, это богатейший источник белка, животных жиров, кальция, калия. При высокой температуре оно нейтрализует нарушение водно-электролитного баланса за счет повышения уровня калия в крови. А при потере аппетита позволяет поддержать организм благодаря высокой калорийности.
Противопоказания
Оба продукта с осторожностью дают детям, так как они способны вызвать аллергическую реакцию.
Противопоказания к употреблению меда:
- врожденная или приобретенная непереносимость;
- острые воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет (необходима консультация врача);
- дерматиты, сопровождающиеся накоплением углеводов в кожных покровах;
- ожирение.
Противопоказания к употреблению молока:
- лактазная недостаточность;
- индивидуальная непереносимость молочных белков.
Правила употребления
Принимать медово-молочный коктейль нужно с умом. Иначе от этого питья при простуде не будет никакой пользы. Вот основные моменты, на которые следует обратить внимание:
Напиток должен быть теплый, но не горячий! Мед крайне чувствителен к нагреву. При нагревании до 40 градусов происходит расщепление растительных антибиотиков (фитонцидов). Чем выше температурные показатели, тем быстрее пчелопродукт теряет целебные свойства. При +50 исчезают бактерицидные свойства и характерный цветочно-травяной аромат. При +60 понижается активность ферментов. Выше 95 происходит разрушение фруктозы и изменяется состав других сахаров. То есть, залив пчелопродукт кипятком или травяным чаем, мы превращаем его в обычную сладость. Добавлять мед в горячее молоко тоже нельзя!
Теплое, но не горячее питье при простудах рекомендуется всеми без исключения семейными врачами. Горячая жидкость ухудшает самочувствие при сильном жаре. А теплая, наоборот, помогает мягко справиться с лихорадкой. Больной потеет не перегреваясь.
Показатели термометра следует учитывать в обязательном порядке. Чем выше температура тела, тем хуже идет процесс усваивания белков. Можно ли молоко с медом при температуре выше 38,5 градуса? К сожалению, нет. Это зона риска. Особенно, если идет речь о маленьких детях.
Молочная пища (но не грудное молоко!) медленно усваивается из-за нарушения расщепления белковых соединений во время лихорадки. Белок коровьего молока превращается в желудке маленького ребенка в крупные плотные хлопья, возможно накопление ацетона, рвота.
Беременность
Можно ли беременным молоко с медом? Никаких особых ограничений для будущих мам нет. При условии, что женщина не страдает непереносимостью продуктов пчеловодства, сахарным диабетом (для лечения с помощью меда нужна консультация врача) или каким-либо острым воспалительным процессом ЖКТ (обострение язвы, панкреатита, холецистита).
Известно, что медово-молочный напиток помогает справиться с бессонницей и нервным перевозбуждением. Поэтому беременным молоко и мед можно совмещать не только для избавления от неприятных симптомов простуды: першения в горле, насморка, кашля, лихорадки. На последних месяцах напиток поможет хорошо спать, а в первых двух триместрах с его помощью можно победить утреннюю тошноту и плохой аппетит.
Готовится смесь очень просто:
- 200-250 мл подогретого до 35-37 градусов кипяченого молока;
- чайная ложка натурального меда (неважно засахарившегося или жидкого).
Напиток можно пить только на ночь либо употреблять его трижды за день – во время или вместо завтрака, в обед и перед сном после ужина.
При простуде беременным и детям
При простуде (гриппе, ангине, бронхите) необходимо увеличить количество меда.
На стакан молока берется одна-две столовых ложки медопродукта. Тщательно перемешивается. Смесь выпивается в течение дня за три приема. Молоко должно быть приятно теплым.
Читать: Мед в детском питании
Сливочное масло
Добавление сливочного масла помогает снять болевые ощущения при глотании. Масло берут в количества 1-1,5 чайных ложек на стакан напитка. Столько же кладется меда.
Ребенку давать молоко с медом при температуре можно, как и взрослому, когда показатели градусника не выше 38,5 градуса. Ограничений на масло нет. Дети старше 2-3 лет его хорошо переносят.
Редька
Этот корнеплод помогает при бронхите, облегчая отхождение мокроты. При кашле пить молоко с медом нужно в течение дня по столовой ложке.
Смесь готовится:
- из свежего сока редьки (125 мл);
- из кипяченого охлажденного до комнатной температуры молока (такое же количество);
- из 2-3 чайных ложек меда (детям достаточно 1 чайной ложечки).
Порошок какао
Какао помогает снять першение в горле, устраняет сухой кашель.
Для приготовления смеси на стакан молока необходимо добавить по чайной ложке порошка какао и пчелопродукта.
Неочищенный овес
Средство предназначено для вывода токсинов из организма, борьбы с лихорадкой, устранения боли при глотании.
Для приготовления понадобится:
- литр молока;
- стакан неочищенных овсяных зерен;
- чайная ложка медопродукта;
- сливочное масло на кончике ножа.
Зерна томятся в молоке на медленном огне в течение часа. После процеживания и остывания в напиток вводят остальные ингредиенты. Пьют в течение дня и обязательно на ночь. Есть рекомендации для взрослых выпить всю порцию вечером. Но для детей такое количество жидкости на один прием будет избыточным.
Общеукрепляющее средство
Этот рецепт актуален для выздоравливающих, а также для профилактики ОРЗ и ОРВИ.
Понадобится:
- 50 грамм медопродукта;
- 10 грамм обножки (пчелиной пыльцы);
- 100 мл молока.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Средство можно давать всем: взрослым, беременным, женщинам. Разовая доза одна чайная ложка. Принимается трижды в день.
Читать больше: Как повысить иммунитет с помощью меда
При простуде взрослым
Народные рецепты для взрослых могут содержать водку, коньяк, различные пряности. Ниже приведены самые эффективные средства, помогающие при вирусных и бактериальных инфекциях верхних дыхательных путей.
Водка
Для приготовления средства используется магазинная или домашняя водка. Смесь принимается перед сном два-три дня подряд.
Ингредиенты:
- 50 миллилитров молока;
- такое же количество водки;
- чайная ложка медопродукта.
Коньяк
При ангине пить молоко с медом можно с добавлением коньяка. Этот алкогольный напиток показан при сильной боли в горле. Смесь готовится на один раз (хранить нельзя), принимается два-три дня на ночь.
Ингредиенты:
- стакан молока;
- чайная ложка медопродукта;
- такое же количество коньяка.
Имбирь, анис
Средство предназначено для лечения кашля с затрудненным отхождением мокроты. Лечебный напиток принимают каждый час по 100-120 миллилитров. Через сутки мокрота будет легко отходить и больному станет легче.
Ингредиенты:
- стакан молока;
- по половине чайной ложки пряностей в измельченном виде;
- чайная ложечка медопродукта.
Анис, имбирь заливают кипящим молоком. Настаивают, процеживают, остужают. В напиток вводят пчелопродукт.
Лавровые листья, душистый перец, корица
Рецепт предназначен для борьбы с вирусами, разжижения крови. Средство принимается по 100 мл после еды.
Ингредиенты:
- литр молока;
- лавровые листья – две-три штуки;
- молотый душистый перец – щепотка;
- корица молотая – щепотка;
- жидкий мед – пять чайных ложек.
Лук, чеснок
Эти растения обладают выраженным антивирусным действием. Средство принимается по 100-120 мл каждые два часа в течение суток.
Ингредиенты:
- пол-литра молока;
- луковица средних размеров;
- две-три небольших головки чеснока;
- чайная ложка сушеной измельченной травы мяты;
- две чайных ложки медопродукта.
Лук, чеснок и трава мяты томятся в молоке на медленном огне до размягчения чесночных зубчиков. Затем смесь процеживается, охлаждается и смешивается с пчелопродуктом.
Как давать собакам
Любителей домашних питомцев интересует, можно ли давать собаке молоко с медом? Этот продукт в чистом виде четвероногим друзьям не скармливают. Но он будет полезен щенкам до смены зубов (дается ежедневно) и взрослым собакам (дважды в неделю для укрепления иммунитета).
Поэтому его вводят в рацион вместе с молочными продуктами – молоком, творогом. Либо выдают с лечебными отварами ромашки, чабреца.
Дозировка зависит от породы, возраста и размеров питомца. Мелким породам и щенкам дают буквально по несколько капель, крупным – не больше двух столовых ложек в сутки. Предварительно проводят тест на чувствительность (пищевую переносимость) – дают питомцу лизнуть ложку, на которой находится несколько капель меда.
— липец (обладает антибактериальными свойствами, оказывает отхаркивающее действие);
— акациевый (оказывает общеукрепляющее воздействие, улучшает сон);
— гречишный (восстанавливает красные кровяные тельца);
— малиновый (признанное антипростудное средство);
— донниковый (общеукрепляющее средство).Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
