Медонос пастушья сумка обыкновенная принадлежит семейству капустных. Это однолетнее растение распространено повсеместно в умеренных и тропических климатических зонах. В России не встречается лишь в арктических регионах.
Содержание статьи
Значение для сельского хозяйства
В других странах эта трава активно используется в кулинарии. Ее листики добавляют в бульоны, при тушении мяса, овощей, рыбы. На Кавказе, во Франции, Китае с ней готовят острые салаты, винегреты (отсюда название китайский кресс-салат).
Семена пастушьей сумки содержат масло, которое используется в технических целях. А ее соцветия служат источником поддерживающего взятка для пасек.
Внешний вид
Пастушья сумка типичный сорняк, отлично приспособленный к существованию на сложных участках – заброшенных территориях, мусорных местах, дорожных насыпях, в канавах.
Массово растет на Южном Урале, Зауралье, Приуралье, в Башкирии. Здесь в горных и лесных районах встречаются густые заросли медоноса.
Трава обладает веретеновидным корневищем, тонким прямостоячим стеблем высотой от 20 до 60 сантиметров. Обычно растение голое, реже покрытое в нижней части простыми волосками. Ветвистые стебли встречаются не так часто, как одиночные.
Листья вблизи корней крупные перистораздельные, собранные в розетку. На стеблях и ветках все листики ланцетной формы, с небольшими ушками у основания.
Цветки мелкие белого цвета с четырьмя лепестками, сгруппированные в зонтикообразные соцветия. Плод напоминает плоский стручок сердцевидной формы. Отсюда народное название – сумка или сумочник пастуший.
Медопродуктивность
Трава цветет с апреля по август в зависимости от региона. На юге цветки распускаются раньше, чем в умеренных и северных широтах.
[adsp-pro-2]
Пастушья сумка медонос, обеспечивающий поддерживающий взяток. Однако по наблюдениям пчеловодов на этом растении не бывает пчел, массово собирающих нектар, если вблизи пасеки цветут другие медоносные растения.
Медопродуктивность достоверно неизвестна, так как этот сорт меда входит в луговое разнотравье (является монофлерным).
Полезные свойства
Растение хорошо известно в народной медицине. Входит в состав многих лекарственных сборов. Из него готовят отвары, настойки и настои.
Нектар, собранный с пастушьей сумки, придает луговому монофлерному меду способность:
- укреплять иммунитет;
- нормализовать пищеварительные процессы;
- бороться с воспалительными процессами;
- уничтожать патогенные микроорганизмы.
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
