Огуречная трава медонос, принадлежащий к однолетним растениям семейства бурачниковых. Другое название, под которым трава встречается в тематической литературе, — бурачник лекарственный, огуречник.
Отличается продолжительным цветением. Привлекает пчел, являясь хорошим источником пыльцы и нектара.
Содержание статьи
Значение для пасек
Медонос встречается по всей южной Европе, растет на севере Африке и в Южной Америке. Чаще его можно обнаружить в одичалом состоянии – как сорняк бурачник охотно растет на заброшенных приусадебных участках, окраинах огородов, возле человеческого жилья.
В пчеловодстве практикуется высадка бурачника (огуречника) на припасечных территориях.
Его молодую листву с побегами используют в качестве добавки к салатам, первым блюдам. Трава обладает освежающим приятным вкусом, как настоящие огурцы. Цветки входят в рецептуру промышленных ликеров, пуншей, пива.
Внешний вид
Растение отличается жесткими густыми волосками, обильно покрывающими весь ветвистый стебель, листья, бутоны. Высаженное в саду как декоративная культура, выглядит оно необычно и достаточно красиво, особенно в период цветения. Высота от 50 до 80 сантиметров.
Нижние листики расположены на черешках, а верхние принимают сидячую форму, окутывая ветки у своего основания.
Голубые цветки медоноса собраны в причудливые завитки. Нераскрывшиеся бутоны розоватые по цвету. Этот окрас сохраняется и в самом начале цветения.
Соцветия распускаются в середине лета и цветут до начала сентября. Если специально обрезать раскрывшиеся завитки, растение распустится вновь, а продолжительность цветения увеличится еще на 2-3 недели.
Агротехника
Семена огуречной травы можно высеять осенью или ранней весной, желательно в 2-3 срока, чтобы увеличить период активного цветения.
Сев производится широкорядным или узкорядным способом. В зависимости от этого расход посевного материала колеблется от 10 до 30 килограмм на один гектар площади.
После появления первых всходов насаждения прореживают, оставляя в рядах свободными 35-40 см между соседними растениями. Эта культура сильно ветвится в период вегетации!
Первые соцветия появляются спустя 50-60 дней после высевания в открытый грунт.
Медопродуктивность
Трава привлекает летных пчел даже в период цветения липы! На цветках бурачника насекомые работают в течение всего дня. До оплодотворения медонос хорошо выделяет нектар и пыльцу. К концу цветения медопродуктивность заметно снижается.
[adsp-pro-2]
Медонос огуречная трава обеспечивает взяток от 110 до 200-450 килограмм меда с каждого гектара насаждений.
Нектар травы практически бесцветен, обладает большой прозрачностью, и почти не имеет аромата. Мед получается не очень сладким, с тонким изысканным запахом. По цвету он схож с акациевым сортом. Кристаллизуется очень медленно и почти не теряет изначальной прозрачности.
Полезные свойства
Согласно рецептам народной медицины бурачниковый мед показан:
- при авитаминозах и нарушениях обмена веществ (в нектаре содержатся эфирные масла, витамины, минеральные соли);
- при лечении простудных заболеваний, как потогонное средство;
- для успокоения нервной системы при стрессах и бессоннице;
- для заживления ран и нарывов на коже;
- как компонент диетического питания (растение и его нектар благоприятно воздействует на работу почек, печени, желчного пузыря).
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
