Мед с прополисом новинка на отечественном рынке, хотя такое сочетание пчелопродуктов хорошо известно в народной медицине. Считается, что это универсальное лекарство, подходящие как для приема внутрь, так и наружного использования.
Прополисный мед и его применение – тема сегодняшней статьи. Мы узнаем, какими лечебными свойствами обладает народное средство, как оно выглядит и готовится в домашних условиях. К слову 250 граммовая баночка этого рыночного продукта стоит ориентировочно 250-300 рублей.
Содержание статьи
Целебные свойства
Прополис был признан официальной медициной как лекарственное средство двести лет назад. По своим характеристикам он сопоставим с антибиотиками и обезболивающими препаратами (в 52 раза превосходит новокаин по анестезирующей силе).
В его состав входят:
- ароматические компоненты;
- флавоны;
- минеральные вещества;
- смолы.
Многие компоненты прополиса до сих пор неизвестны либо до конца не исследованы.
Считается, что пчелы получают это клейкое горьковато-терпкое вещество, собирая смолистые вещества с почек деревьев. Преимущественно донорами служат хвойные породы, а также березы, тополи.
Лабораторные исследования пчелопродукта проводились по всему миру. Ученые выяснили, что прополис:
- уничтожает вирусы, бактерии, включая стафилококки;
- помогает в излечении туберкулеза;
- укрепляет иммунную систему, являясь сильным иммуностимулятором;
- оказывает антиоксидантное воздействие;
- заживляет раны и снимает воспаление кожных покровов;
- выводит радионуклиды, токсины, шлаки;
- уменьшает воспалительные процессы в организме;
- препятствует образованию и развитию опухолей.
О пользе натурального меда мы писали неоднократно.
Читать: Натуральный пчелиный мед – его польза и возможный вред
Поэтому просто еще раз подчеркнем, что смешивание обоих пчелопродуктов способствует усилению их лечебных характеристик – достигает так называемый эффект синергии.
Внешний вид и вкус
Прополис придает меду особый зеленоватый оттенок. Чем больше процентное содержание пчелиного клея в смеси, тем зеленее мед.
А вот характерный горьковатый привкус медопродукт маскирует. Поэтому употреблять его внутрь гораздо приятнее, чем прополисное масло или спиртовую настойку.
Пропорции
Процентное содержание или концентрация прополиса может быть разной. Это зависит от конкретного рецепта, применяемого при том или ином заболевании.
Обычно это показатели от одного до десяти-пятнадцати процентов. То есть на 100 грамм смеси берется от 1 до 10-15 грамм пчелиного клея.
Например, 10-процентный прополисный мед – это 90 грамм медопродукта и 10 грамм пчелиного клея.
Температурный режим
При приготовлении в домашних условиях необходимо помнить о температурном режиме!
Для натурального меда нежелательна тепловая обработка при температуре выше 40 градусов. Тепло негативно сказывается на его химическом составе. Разрушаются растительные антибиотики, витамины, происходит изменение сахаров.
А прополис, наоборот, сложно очистить от примесей без нагревания до 80 и больше градусов. Но предварительно его хорошо охлаждают в холодильнике, чтобы добиться ломкости. В этом случае пчелиный клей проще измельчить ножом или с помощью крупной терки.
Условия хранения
Хранится приготовленная смесь в течение года. Чтобы избежать брожения, необходимо соблюдать три условия — исключить:
- попадание прямых солнечных лучей;
- повышение влажности в помещении (ее показатели не должны превышать 60 процентов);
- колебание температуры ниже +8 и выше +18 градусов.
То есть, можно не использовать холодильник. Достаточно установить баночки со смесью в сухой кладовой.
Продукт набирается деревянной чистой ложкой, чтобы избежать окисления и случайно не запустить процесс брожения. Емкость для хранения должна быть стеклянной, плотно закупоривающейся крышкой.
Как правильно приготовить
На водяной бане при 40 градусах растапливается медопродукт (если он находится в засахаренном состоянии). Жидкий мед тоже прогревают, чтобы обеспечить качественное смешивание.
Пчелиный клей вынимают из холодильника, натирают на терке и добавляют в медопродукт. Тщательно перемешивают до образования однородной массы.
В теплом виде процеживают через двойную марлю или ситечко. Разливают по небольшим баночкам, закупоривают плотно прилегающей крышкой и выносят в кладовую.
Второй вариант
Можно прогревать только прополис. Используется та же самая водяная баня, но при более высоких температурах.
В этом случае пчелиный клей лучше и быстрее растворяется (актуально для сильно загрязненных образцов), превращаясь в сметанообразную массу. Его процеживают, отделяя примеси.
После остывания до 40 градусов эту массу вливают в жидкий медопродукт, тщательно перемешивают. Получается крем-мед, который чаще всего и реализуют на рынке.
Хранение аналогично первому рецепту – в стеклянных емкостях, вынесенных в сухую и достаточно прохладную кладовую.
О дозировках
Обычно для наружного применения используется смесь большей концентрации, а для приема внутрь меньшей – от 1 до 5 процентов.
Для полоскания горла, ротовой полости, спринцевания влагалища у женщин, примочек при геморрое применяется 5-процентная смесь.
Дозировки при приеме внутрь:
- половина чайной ложки для 3-процентной смеси;
- четверть чайной ложки для 5-процентной смеси.
Для ингаляций при бронхитах, фарингите, простуде, гриппе чаще всего используют водные растворы в пропорции один к одному (одна часть смеси на одну часть кипяченой воды или травяного отвара).
Прием внутрь
Лечение медом с прополисом:
При вирусных и бактериальных инфекциях (например, ангине, стоматите), гриппе – кратким курсом по 0,5-1 чайной ложке дважды в день. Дополнительно полоскать рот или горло водным раствором в пропорции один к одному.
Для снижения артериального давления и укрепления иммунитета – половина чайной ложки дважды в сутки в течение двух недель. Средство рассасывают во рту.
Для лечения язвы желудка и 12-перстной кишки, других патологий ЖКТ – по чайной ложке два-три раза в сутки в течение двух-трех недель.
Внутрь средство принимается за полчаса до еды.
Для детей с десяти лет взрослую дозировку уменьшают вдвое (на год жизни берется одна двадцатая часть взрослой дозы). А при ингаляциях разбавляют водой один к трем или один к пяти.
Применение наружно
Применение меда с прополисом наружно:
При ранах, гнойниках, травмах – средство наносят на кусочек хлопковой ткани и прикладывают к проблемной зоне на полчаса.
При бронхите, воспалении легких – компресс накладывается на область грудной клетки, не затрагивая зону сердца.
При гайморите, затяжном насморке – промывают носовые ходы водным раствором (одна часть смеси на три или пять частей кипяченой воды).
При сильном кашле – делают ежедневные ингаляции водным раствором в пропорции один к трем или один к пяти до облегчения состояния. Взрослым пропорция – один к одному, если лекарство хорошо переносится, и нет неприятных ощущений.
Противопоказания
Натуральный мед и пчелиный клей имеют ряд противопоказаний. Поэтому смесь применяют с осторожностью либо отказываются от ее применения полностью:
- при пищевой непереносимости;
- при сахарном диабете;
- при ожирении;
- при обострении желудочно-кишечных заболеваний;
- при кожных заболеваниях, носящих аллергический характер.
Как определить переносимость
Примерно один человек из тысячи не переносит употребление натурального меда. На прополис аллергическая реакция возникает у двух процентов населения.
Перед применением смеси для лечения необходимо убедиться в ее безопасности для здоровья.
Для этого продукты тестируют на переносимость отдельно:
- мед пробуют на кончике чайной ложки;
- а прополис кладут под язык в количестве небольшой крупинки.
Если возникает жжение во рту, язык деревенеет, проявляются еще какие-либо неприятные симптомы, от домашнего лечения пчелопродуктами отказываются полностью.
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
