Как применяется мед с чесноком

О лечебных свойствах чеснока все наслышаны не меньше, чем о пользе меда, лимонов, женьшеня и других средств народной медицины. В этом небольшом обзоре мы выясним, что теоретически представляет собой мед с чесноком и как выглядит применение такого домашнего лекарства на практике.

Мед – вкусно и полезно

Любой сорт натурального меда принесет пользу человеческому организму при условии его хорошей переносимости.

Если нет аллергии на пчелопродукты, или каких либо иных противопоказаний, мед можно понемногу употреблять ежедневно. Например, разводить его в стакане воды и выпивать энергетический коктейль натощак по утрам.

Читать: Для чего и как пьют воду с медом

С медопродуктом человеческий организм получает:

• некоторые витамины (вопреки бытующему мнению мед отнюдь не витаминный кладезь!);
• минеральные вещества вроде калия, марганца, кремния – всего несколько десятков наименований;
• простые углеводы – глюкозу и фруктозу;
• сложные эфиры;
• кетоны;
• альдегиды;
• растительные фитонциды – антибиотики, уничтожающие бактерии;
• органические кислоты, и другие соединения.

Характерный нежный медовый аромат сформирован из 120 ароматических соединений, содержащихся в нектаре медоносных растений.

Читать больше: Натуральный пчелиный мед – польза и возможный вред

Богатый химический состав определяет полезные свойства медопродукта. Он:

• обладает бактерицидными характеристиками;
• уничтожает вирусы, грибы;
• улучшает кровоснабжение и регенерацию тканей;
• нормализует обменные процессы и даже способствует снижению веса при грамотном употреблении;
• помогает наладить пищеварительные процессы;
• очищает сосуды от холестериновых бляшек;
• успокаивает нервную систему;
• помогает победить умственную и физическую усталость.

Чеснок – чрезвычайно полезно и… очень ароматно

Чеснок активно культивируется огородниками как приправа к блюдам, обладающая пикантным ароматом и острым вкусом.

Он богат на антиоксиданты, минеральные соединения, витамины, фитонутриенты.

В результате ферментации химические соединения, входящие в его состав, образуют аллицин. Это вещество полезно для сосудов и всей сердечно-сосудистой системы в целом. Оно:

• естественным путем снижает уровень холестерина, ингибируя его синтез в печени;
• препятствует образованию тромбов;
• смягчает стенки сосудов, понижая артериальное давление.

Другие полезные свойства аллицина – противогрибковое, антибактериальное, противовирусное воздействие.

Антиоксиданты, находящиеся в чесноке, позволяют бороться со свободными радикалами, повышают активность лейкоцитов. Отсюда мощное антипростудное воздействие на организм – уменьшение кашля, боли в горле, насморка. А также укрепляющий эффект для иммунной системы в целом.

В ароматных зубчиках растения содержится в достаточном количестве селен, магний, марганец, калий, железо, аскорбиновая кислота, каротин.

Растение рекомендовано:

• для профилактики инсульта;
• для укрепления иммунитета;
• для профилактики анемии;
• для нормализации уровня холестерина.

Противопоказания

Основные противопоказания к применению медово-чесночной смеси:

• пищевая непереносимость;
• сахарный диабет (требуется консультация врача);
• острые воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;
• кожные болезни, характеризующиеся задержкой углеводов в эпидермисе;
• периоды кормления грудью и беременность из-за риска аллергии у ребенка, появления чесночного привкуса у молока (принимают с большой осторожностью).

Лечение — чеснок с медом

Ниже приведены самые популярные рецепты народной медицины.

Важно! Если вы сомневаетесь в состоянии своего здоровья, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом такой домашней терапии.

Настой на воде

Берется:

• половина литра воды;
• кайенский перец – щепотка;
• имбирный корень – кусочек размером в пять сантиметров;
• лимонная цедра – четверть чайной ложки;
• медопродукт – две столовых ложки;
• чесночные зубчики – две штуки;
• яблочный уксус – две столовых ложки.

В кипяченую воду кладут измельченные чесночные зубчики и дают настояться десять минут. После остывания до 40-45 градусов добавляют остальные компоненты смеси. Размешивают, настаивают еще 30-40 минут. Затем процеживают и помещают на хранение в холодильник.

Можно хранить до 14 дней. Принимать по половинке чайной ложки дважды в сутки для общего укрепления организма.

Важно! Натуральный мед нельзя класть в горячую воду. Высокая температура разрушает полезные вещества, превращая медопродукт в обычную сладость.

Настойка на спирту

Берется:

• 100 миллилитров спирта или водки;
• 200 грамм измельченных чесночных зубчиков;
• 10 грамм экстракта прополиса (30-процентного);
• две столовых ложки медопродукта (45-50 грамм).

Измельченные зубчики заливают спиртом или водкой, настаивают три недели в прохладном месте, периодически встряхивая емкость.

Затем процеживают, вливают настойку прополиса и кладут медопродукт. Тщательно перемешивают. Смесь можно хранить в холодильнике до трех месяцев включительно.

Принимают по чайной ложке дважды в день для укрепления иммунитета, нормализации обмена веществ. Наружно – при мышечной боли. А также для полоскания рта и горла при ангине, воспалении слизистой ротовой полости.

Смесь для сильного иммунитета

Берется:

• 150 миллилитров медопродукта;
• 100 миллилитров яблочного уксуса;
• один крупный лимон;
• один апельсин;
• 16 зубчиков чеснока;
• одна крупная луковица;
• корень имбиря размером в 20 см;
• корень хрена такого же размера;
• столовая ложка куркумы.

Корни измельчаются на терке, остальные ингредиенты нарезаются ломтиками. Все заливается уксусом, добавляется куркума. Смесь должна настояться четыре недели в прохладном темном месте. Емкость периодически встряхивают.

Затем настойку процеживают и смешивают с натуральным медом. Хранят в стерилизованной стеклянной банке до 12 месяцев.

Простой рецепт для иммунитета

Понадобится:

• пол-литра медопродукта;
• пять лимонов;
• пять чесночных головок.

Пропущенные через мясорубку фрукты и чесночные зубчики заливают натуральным медом. Дают настояться неделю в темном месте. А затем принимают по столовой ложке трижды в сутки в течение месяца.

В холодное время года, когда свирепствуют вирусные инфекции, курс можно повторить после двухнедельного перерыва.

Смесь для больных суставов

Берется:

• натуральный медопродукт – 180 грамм;
• ягоды клюквы – 280 грамм;
• чесночная шелуха – 30 грамм.

Промытые и подсушенные полотенцем свежие ягоды клюквы взбивают миксером. Шелуху настаивают в кипятке полчаса и процеживают настой. Затем все смешивают с медопродуктом.

Хранят в холодильнике, принимая по столовой ложке два-три раза в сутки в течение месяца. Средство рекомендовано при сильных суставных болях – артрите, артрозе. А также остеохондрозе, травмах опорно-двигательного аппарата (вывихах, растяжении связок, ушибах, переломах).

Эту же смесь можно использовать для компрессов. Для этого в настое смачивают холщовую ткань и прикладывают на ночь к больному месту.

Смесь для очищения сосудов

Берется:

• пол-литра медопродукта;
• 200 грамм имбирного корня;
• стакан лимонного сока;
• 150 грамм чесночных зубчиков.

Корень натирают на терке, зубчики измельчают. Добавляют сок и кипятят до появления пенки. Настаивают полчаса, охлаждают, кладут медопродукт и размешивают. Выдерживают в холодильнике семь дней, а затем процеживают.

Принимают по утрам и на ночь по чайной ложке в течение месяца. Средство повышает эластичность сосудов, разрушает холестериновые бляшки.

Еще один вариант смеси для сосудов

Понадобится:

• шесть лимонов без цедры;
• чесночные зубчики из четырех головок;
• половина литра натурального медопродукта.

Фрукты и зубчики предварительно измельчают, а затем заливают медом. Настаивают десять дней, процеживают и принимают дважды в сутки перед едой. Необходимо столовую ложку смеси разбавить в 150-200 миллилитрах теплой воды.

Смесь для избавления от лишнего веса

Берется:

• 100 грамм корневищ сельдерея;
• четыре чесночных зубчика;
• четыре лимона;
• 400 грамм медопродукта.

Корневища натирают на терке, остальные ингредиенты мелко нарезают ножом. Все заливают медом и настаивают в холодильной камере сутки.

Смесь принимается по столовой ложке натощак по утрам для постепенного снижения веса.