Сурепка или сурепица – двулетний сорняк из семейства крестоцветных. Встречается на Кавказе и в европейской части нашего континента. Сурепка как медонос имеет ценность в основном для пчелосемей. Благодаря нектару, полученному с этого растения, происходит развитие и набор силы пчелиных гнезд.
Содержание статьи
Значение для сельского хозяйства
В сельском хозяйстве медонос сурепка специально не культивируется. Если она встречается на сельскохозяйственных полях, ее выпалывают или уничтожают пестицидами.
Кроме пахотных земель сорняк растет на лугах и побережьях водоемов. Любит влажные почвы и низины.
Для пчеловодов ценность имеет лишь три вида сурепки:
- прямая;
- дугообразная;
- обыкновенная.
Прямая
Сорняк имеет гладкий блестящий стебель, разветвленный в верхней части. Достигает высоты в 70-80 сантиметров. Цветет бледно-желтыми соцветиями. Растет на хорошо увлажненных территориях.
Является источником нектара и пыльцы для медоносных пчел.
[adsp-pro-2]
Дугообразная
Этот двулетний сорняк обладает не очень высоким стеблем – в зависимости от года он достигает в высоту от 20 до 60 сантиметров. Цветки желтые.
Сурепка этого сорта также является неплохим источником пыльцы и нектара для пчел.
Обыкновенная
Медонос сурепка обыкновенная представляет наибольшую ценность для пасек. Отличается продолжительным цветением – с мая по конец июля, начало августа.
Соцветия золотисто-желтые с сильным и привлекательным для пчел ароматом. Сорняк обладает длинным прямостоячим стеблем высотой до 60 сантиметров. Верхние листочки у него цельнозубчатые, а нижние лировидные с большой конечной долей.
Эта разновидность травы обеспечивает пчелосемьи поддерживающим взятком, являясь постоянным источником пыльцы и нектара.
Медопродуктивность
На вопрос сурепка медонос или нет можно, ответить положительно, но с небольшой оговоркой. Сурепковый мед практически никогда не откачивается! Весь собранный нектар и пыльца идут на выкармливание пчелиного молодняка в периоды, когда в природе отсутствует взяток с других растений.
Известны данные лишь по сурепке обыкновенной. С одного гектара сплошных зарослей этого сорняка можно получить от 40 до 50 килограмм меда.
Полученный пчелопродукт обладает приятным вкусом, но очень слабым ароматом. Цвет зеленовато-желтый. В жидком виде хранится недолго – почти сразу после откачки из сот начинается процесс кристаллизации.
Этот сорт меда не очень сладкий, так как содержание сахара в нектаре достаточно низкое – в ста цветках 15-20 миллиграмм.
Полезные свойства
Сурепковый мед большая редкость не только на рынке, но и на пасеках. Если пчеловоду удается получить этот пчелиный продукт, он используется в лечебных и профилактических целях аналогично другим луговым сортам.
Такой мед отличается:
- высокими антибактериальными свойствами – может применяться при простудах, ранениях и гнойных образованиях на коже;
- неплохими противовоспалительными и болеутоляющими характеристиками, в частности, используется при болезнях почек;
- омолаживающими и общеукрепляющими компонентами в своем составе – подходит для косметических процедур, профилактики простуд, стимуляции иммунитета.
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
