Уважаемый посетитель! Если Вы блокируете показ рекламы на нашем сайте, просим внести vseopaseke.ru в список исключений соответствующего браузерного расширения! Почему – читайте здесь.

Сурепка или сурепица – двулетний сорняк из семейства крестоцветных. Встречается на Кавказе и в европейской части нашего континента. Сурепка как медонос имеет ценность в основном для пчелосемей. Благодаря нектару, полученному с этого растения, происходит развитие и набор силы пчелиных гнезд.

Значение для сельского хозяйства

соцветие

В сельском хозяйстве медонос сурепка специально не культивируется. Если она встречается на сельскохозяйственных полях, ее выпалывают или уничтожают пестицидами.

Кроме пахотных земель сорняк растет на лугах и побережьях водоемов. Любит влажные почвы и низины.

Для пчеловодов ценность имеет лишь три вида сурепки:

  • прямая;
  • дугообразная;
  • обыкновенная.

Прямая

Сорняк имеет гладкий блестящий стебель, разветвленный в верхней части. Достигает высоты в 70-80 сантиметров. Цветет бледно-желтыми соцветиями. Растет на хорошо увлажненных территориях.

Является источником нектара и пыльцы для медоносных пчел.

Дугообразная

Этот двулетний сорняк обладает не очень высоким стеблем – в зависимости от года он достигает в высоту от 20 до 60 сантиметров. Цветки желтые.

Сурепка этого сорта также является неплохим источником пыльцы и нектара для пчел.




Обыкновенная

Сурепка и ее польза как медоносного растенияМедонос сурепка обыкновенная представляет наибольшую ценность для пасек. Отличается продолжительным цветением – с мая по конец июля, начало августа.

Соцветия золотисто-желтые с сильным и привлекательным для пчел ароматом. Сорняк обладает длинным прямостоячим стеблем высотой до 60 сантиметров. Верхние листочки у него цельнозубчатые, а нижние лировидные с большой конечной долей.

Эта разновидность травы обеспечивает пчелосемьи поддерживающим взятком, являясь постоянным источником пыльцы и нектара.

Медопродуктивность

На вопрос сурепка медонос или нет можно, ответить положительно, но с небольшой оговоркой. Сурепковый мед практически никогда не откачивается! Весь собранный нектар и пыльца идут на выкармливание пчелиного молодняка в периоды, когда в природе отсутствует взяток с других растений.

сбор нектара

Известны данные лишь по сурепке обыкновенной. С одного гектара сплошных зарослей этого сорняка можно получить от 40 до 50 килограмм меда.

Полученный пчелопродукт обладает приятным вкусом, но очень слабым ароматом. Цвет зеленовато-желтый. В жидком виде хранится недолго – почти сразу после откачки из сот начинается процесс кристаллизации.

Этот сорт меда не очень сладкий, так как содержание сахара в нектаре достаточно низкое – в ста цветках 15-20 миллиграмм.

Полезные свойства

Сурепковый мед большая редкость не только на рынке, но и на пасеках. Если пчеловоду удается получить этот пчелиный продукт, он используется в лечебных и профилактических целях аналогично другим луговым сортам.

Такой мед отличается:

  • высокими антибактериальными свойствами – может применяться при простудах, ранениях и гнойных образованиях на коже;
  • неплохими противовоспалительными и болеутоляющими характеристиками, в частности, используется при болезнях почек;
  • омолаживающими и общеукрепляющими компонентами в своем составе – подходит для косметических процедур, профилактики простуд, стимуляции иммунитета.
Монофлерностью (однокомпонентностью) такой мед не отличается. В полученном продукте обязательно присутствуют другие луговые травы (одуванчик, чабрец, клевер, цикорий, и так далее), несколько изменяющие его цвет и вкус – например, мед может быть более ароматным и ярко-желтым по цвету.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях: