Ветеринарно-санитарный паспорт – документ, позволяющий содержать пчел и реализовывать полученную продукцию на законных основаниях. Требуется любой пасеке вне зависимости от формы собственности – получить его обязаны как физические, так и юридические лица.
То есть, паспорт пасеки – обязательный документ, имеющий стандартное содержание и необходимый для предъявления при проверках и торговле пчелопродуктами.
Содержание статьи
Кем выдается и какую информацию содержит
Пчеловодческое хозяйство регистрируется через ветеринарную службу, которая затем выдает паспорт.
На первой странице документа указывается:
- его номер, подтверждающий внесение пасеки в специальный реестр;
- ФИО владельца пасеки;
- точное количество пчелиных семей;
- адрес содержания этих семей;
- и адрес местожительства пчеловода, который может не совпадать с местом размещения самой пасеки;
- внизу размещается подпись и печать главного ветеринарного врача района, без которых документ недействителен.
Далее указана общая информация по конкретному пчеловодческому хозяйству. Вписываются основные ветеринарные сведения после обследования пасеки представителем службы и определения ее здоровья. Периодически по графику проводятся повторные инспекции.
Затем в документе описывается эпизоотическая обстановка на пасеке и фиксируются лабораторные исследования. В частности, на анализ регулярно сдается пчелиный подмор и трутневой расплод, что позволяет исключить опасные заболевания и инвазии у пчел.
Для чего нужен этот документ
Получение ветеринарно-санитарного паспорта пасеки – это, прежде всего, соблюдение закона. Он позволяет заниматься производством меда и другой продукции легитимно в соответствии с санитарными нормами и установленными стандартами.
Также документ дает возможность свободно реализовывать полученный мед на любом рынке.
Пчеловод перед реализацией должен продемонстрировать протокол испытания продукции в ветеринарной лаборатории, подтверждающий ее качество. Но лаборант приступает к проверке образцов только после предъявления имеющегося на руках ветеринарно-санитарного паспорта, в котором указаны результаты исследования патологического материала, то есть зафиксировано санитарное состояние пасеки.
Важно! Осенью на лабораторное исследование не принимается мед, если весной не были сданы все необходимые анализы и их результаты не были занесены в паспорт. Цель весенней проверки подмора – исключение паразитарных и инфекционных заболеваний. Мед на лабораторные исследования осенью берется только с благополучных пасек.
По результатам экспертизы формируется протокол, в котором указывается:
- доля воды (не больше 21%);
- наличие или отсутствие механических примесей;
- диастазное число – в норме показатель не меньше 7,0 (позволяет определить зрелость и натуральность меда);
- кислотность продукта (не больше 4,0).
Паспорт потребуется, в том числе, при продаже пчелиных семей, отводков, маток. А также при перевозе пасеки на другое место (в другой район, область). Или сезонной кочевке.
[adsp-pro-2]
Документ позволяет отстоять свои права в суде при гибели пчел в результате использования пестицидов близлежащими сельскохозяйственными фирмами, по какой-либо причине не уведомившими пчеловодов о проводимых на полях работах с химикатами.
Хранится паспорт у владельца пчеловодческого хозяйства или у старшего пчеловода, если идет речь о крупной пасеке. Предъявляется по первому требованию при санитарных проверках и реализации пчелопродукции.
При заполнении всех листов допускается использование вкладышей, заверенных подписью и печатью ветработника. Либо замена документа новым.
Получение в России
Получить паспорт пасеки в РФ можно непосредственно по месту проживания ее владельца.
Для этого необходимо посетить местные органы самоуправления и написать заявление на имя главного ветеринарного врача района с просьбой о регистрации. В обращении указывается адрес хозяйства и место проживания пасечника, а также количество имеющихся семей.
Согласно заявлению ветеринарной службой выполняется инспекция хозяйства, результатом которой будет составление протокола и отметка в журнале учета. Если были найдены какие-либо нарушения в содержании пчел, будут выданы письменные рекомендации. Их выполнение производится в указанные инспектором сроки. Затем следует повторная проверка.
Паспорт выдается в течение месяца с момента успешной проверки, не обнаружившей отклонения от санитарных норм.
Как получить паспорт пасеки в Украине
Согласно приказу Министерства аграрной политики Украины от 20 сентября 2000 года под номером 184/82 регистрация проводится по месту жительства физического лица либо месту расположения юридического лица, занимающегося пчеловодческим бизнесом.
Вопросами регистрации занимаются местные государственные администрации, сельские, поселковые и городские советы (рады). Регистрация выполняется непосредственно в год основания пасеки.
В процессе регистрации хозяйство осматривают представители городского или районного управления государственной ветеринарной медицины. Данные по результатам инспекции вносятся в городской (районный) учетный журнал управления. Зафиксированный учетный номер будет присвоен выданному паспорту.
Паспорт как документ, подтверждающий факт регистрации, выдается на руки хозяину в 30-дневный срок.
При смене местоположения пасеки или названия пчеловодческого хозяйства управление государственной ветеринарной медицины уведомляется хозяевами в течение 10 дней.
На практике регистрация может проходить и по другому алгоритму, который практикуется в небольших населенных пунктах:
В ветеринарную лабораторию сдается анализ подмора. Предварительно в управлении выписывается сопроводительное письмо.
По результатам обследования выдается заключение, которое предъявляется в управлении ветеринарной медицины.
Районный инспектор посещает пасеку и составляет акт о ее состоянии. После чего в течение месяца выдается ветеринарно-санитарный паспорт.
Сам документ стандартного образца изготовлен из тонкой бумаги. По отзывам он неудобен в хранении. Поэтому при желании можно приобрести в ветеринарном магазине образец в полумягком переплете с цветной обложкой.
Заявление в сельский или городской совет в этом случае пишется по факту регистрации. Согласно поданному заявлению пасека вносится в хозяйственную книгу по адресу проживания пчеловода.
О размещении пасеки согласно ветеринарно-санитарным правилам можно прочесть в нашей отдельной статье: Как правильно организовать домашнюю пасеку с нуля
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
